Kappadokien ist die Region, die entstand, als die weichen Schichten aus Lava und Asche, die vor 60 Millionen Jahren von Erciyes, Hasandağı und Göllüdağ ausbrachen, über Millionen von Jahren durch Regen und Wind erodiert wurden.
Die menschliche Besiedlung reicht bis in die Altsteinzeit zurück. Die von den Hethitern bewohnten Länder wurden in späteren Perioden zu einem der wichtigsten Zentren des Christentums. In die Felsen gehauene Häuser und Kirchen haben das Gebiet zu einem riesigen Zufluchtsort für Christen gemacht, die vor der Unterdrückung durch das Römische Reich fliehen.
Die Region Kappadokien ist ein Ort, an dem Natur und Geschichte integriert sind. Während geografische Ereignisse die Feenkamine schufen, haben Menschen Häuser, Kirchen und Klöster in diese Feenkamine geschnitzt und sie mit Fresken geschmückt und die Spuren von Tausenden von Jahren Zivilisationen in die Gegenwart gebracht. Die geschriebene Geschichte Kappadokiens, wo menschliche Siedlungen bis in die Altsteinzeit zurückreichen, beginnt mit den Hethitern. Kappadokien, das im Laufe der Geschichte Handelskolonien beherbergte und eine kommerzielle und soziale Brücke zwischen den Ländern errichtete, ist auch eine der wichtigen Kreuzungen der Seidenstraße.